Что есть на ужин или 10 идей для простого и полезного ужина

  1. Ужин - это еда, которую (как говорят мудрые люди) мы должны делить с врагом, хотя я всегда советую...
  2. Вот мои идеи для простых и здоровых обедов
  3. 1. Грибы, фаршированные чечевицей
  4. 2. Ризотто с ростками и овощами
  5. 3. Дикий рис с овощами
  6. 4. Овощи в кунжутном соусе с пшеном
  7. 5. Перец, фаршированный сладким картофелем и шпинатом
  8. 6. Цветная капуста по греческий
  9. 7. Мой любимый суп с чечевицей
  10. 8. Веганский протеин тушеная
  11. 9. Бутерброды с вашей любимой овощной пастой
  12. 10. Tofucznica

Ужин - это еда, которую (как говорят мудрые люди) мы должны делить с врагом, хотя я всегда советую вам готовить вкусные, полезные обеды и делиться ими с друзьями. Потому что еда, которую едят в приятной компании, является идеальной кульминацией дня и в целом (для многих) единственной едой, которую можно съесть в покое. Давайте использовать это время для чего-то более питательного - не только для тела, но и для нашей психики.

Давайте использовать это время для чего-то более питательного - не только для тела, но и для нашей психики

Что есть на здоровый ужин?

Ужин должен быть полноценным приемом пищи или содержать все необходимые питательные вещества. Позаботьтесь о хороших источниках белка, сложных углеводов, незаменимые ненасыщенные жирные кислоты , но также набор витаминов и минералов . Благодаря правильно сбалансированной еде вы дадите своему телу хорошо выспаться ночью. Однако, чтобы регенерация была возможной, необходимо соблюдать несколько правил:

  • Не ешьте слишком много . Слишком калорийная еда заставит нас хорошо спать, проснуться сонный, и у нашего тела не будет возможности справиться с избытком энергии, поступающей с пищей. Помните: низкокалорийный, здоровый обед также может быть сытным.
  • Не ешьте слишком поздно . Слишком поздний обед гарантирует проблемы с засыпанием, отягощенные внутренние органы и просто тот дискомфорт, которого мы хотим избежать. Кроме того, если вы не хотите есть завтрак, то, может быть, вы едите слишком поздно и слишком сытно поужинаете? Лучше всего есть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Хотя это конечно индивидуальный вопрос. Если вы страдаете заболеваниями пищеварительной системы, диабетом или другими заболеваниями, связанными с питанием, вы обязательно получите конкретный совет от своего диетолога.
  • Не ешьте слишком рано . Иногда это действительно не стоит иметь длинный перерыв между ужином и завтраком. Для очень ранних обедов (или в основном их отсутствия) решают в основном те, кто хочет уменьшить свой вес. Таким образом, вы можете подать внезапное понижение уровня глюкозы в крови, нарушение регуляции обмена веществ, а также ночное паломничество на кухню, когда вы просыпаетесь с урчанием в животе или даже «сосете» в желудке. Это особенно верно, если вы принадлежите к «совам» и ложитесь спать очень поздно.
  • Не ешьте продукты, которые трудно переваривать . Если вы едите что-то тяжелое, вы можете ожидать не только недомогания со стороны пищеварительной системы, но и проблемы с засыпанием или даже ночные кошмары. Поверь мне, я подаю тебе пример. Во времена до ребенка (да, у моих родителей время делилось на это «до» и «после рождения ребенка») я не мог есть слишком много в течение дня, и обед был для меня самой обильной (и не особо здоровой) едой. Мои мечты с того времени били лопатками Кинга. Поэтому, чтобы не брать пример с меня, откажитесь от жареных, жирных и богатых сахаром блюд на ужин.
  • Включите теплые обеды в меню . Термическая обработка (разумеется, я говорю о приготовлении пищи, тушении, выпечке с очень ограниченным количеством жира) улучшает усвояемость пищи, поэтому организм, в разговорной речи, меньше работает ночью. Особенно рекомендую теплые ужины осенью и зимой, но и тем, кто худеет. Здесь легкие овощные супы лидируют.
  • Отрегулируйте тип ужина по своему вкусу . Тип ужина часто зависит от наших предпочтений, потребностей организма, а также болезней, с которыми мы боремся. Если у вас есть проблемы с засыпанием, позаботьтесь о хороших источниках магния во время последнего приема пищи. Откажитесь от черного, но и зеленого чая, потому что они являются стимулирующими напитками (я не упоминаю кофе, потому что это очевидно). Вместо этого выбирайте травяные настои, например, из лимонного бальзама или лайма.

Вот мои идеи для простых и здоровых обедов

Изучив правила, вы, вероятно, заметите, что все они основаны на одинаковых ингредиентах и ​​похожем методе приготовления. Я часто получаю тушеные овощи, бобовые, рис, зерновые, а также орехи, семена и семена. Если вы только начинаете приключение с растительной диеты, не забывайте постепенно вводить в рацион бобовые и другие богатые клетчаткой продукты. Со временем ваше тело привыкнет к этому виду пищи.

1. Грибы, фаршированные чечевицей

Это легкое, полезное блюдо, и в то же время выглядит неплохо. Пример блюда с начинкой и низким содержанием калорий.

2. Ризотто с ростками и овощами

Ризотто также очень хорошая идея для здорового ужина. Особенно такой. Я люблю добавлять водоросли к этому. Они обогащают блюдо вкусом и питанием.

3. Дикий рис с овощами

Дикий рис на самом деле не рис. Он не похож на вкус коричневого риса, он специфичен и значительно обогащает наш рацион. С овощами он имеет прекрасный вкус и выглядит великолепно.

[Проверьте, где купить дикий рис]

[Проверьте, где купить дикий рис]

4. Овощи в кунжутном соусе с пшеном

Блюдо может не выглядеть впечатляюще, но я люблю "остатки недели". Если у вас осталось немного овощей, и вы не знаете, что с ними делать, тогда ... вы уже знаете. ;-)

5. Перец, фаршированный сладким картофелем и шпинатом

Перцы можно начинать буквально каждому. Это моя любимая начинка.

6. Цветная капуста по греческий

Я обычно делаю цветную капусту на праздники, но в сезон для цветной капусты это блюдо появляется на нашем столе очень часто.

7. Мой любимый суп с чечевицей

Такой суп - отличный, согревающий, полезный ужин. И такое утепление будет полезно не только в осенне-зимний сезон, но и во время весенне-летних колебаний погоды.

[Проверьте, где купить красную чечевицу]

[Проверьте, где купить красную чечевицу]

8. Веганский протеин тушеная

Вы спортсмен? Вам нужна твердая порция белка? Нет проблем Продукт под названием Tempeh поставляется с помощью. Если вы еще этого не знаете, обязательно узнайте это. Я просто люблю его.

[Проверьте, где купить Tempeh]

[Проверьте, где купить Tempeh]

9. Бутерброды с вашей любимой овощной пастой

Пусть это будет примером паста из чечевицы и корнеплодов , Я люблю растительные бобовые, основанные на бобовых, потому что вы можете добавить к ним буквально все и (также) переправлять нелюбимые продукты.

Вы можете выбрать любой овощная паста и подавать его с любимым хлебом и овощами.

10. Tofucznica

Тофучница подойдет не только для завтрака, но и для теплого, здорового ужина. Это очень простое и экспрессное блюдо в приготовлении. Тофу становится все более доступным. Вы получите их во многих гипермаркетах и ​​супермаркетах, и, конечно, в магазинах здоровой пищи.

[Проверьте, где купить тофу]

[Проверьте, где купить тофу]

Конечно, в моем блоге вы найдете различные рецепты здорового и быстрого питания, которые подойдут к ужину. Тем не менее, это мои 10 самых любимых видов, и поэтому наша еда выглядит более или менее вечером. Приятного аппетита!

Если вам понравилась эта запись, не забудьте проверить:

Вам также будет интересно:

Что есть на здоровый ужин?
Кроме того, если вы не хотите есть завтрак, то, может быть, вы едите слишком поздно и слишком сытно поужинаете?
Вам нужна твердая порция белка?